タップできる目次• コストコのロティサリーチキンを激ウマ丸ごとアレンジ コストコのロティサリーチキンはどんな料理にも合いやすく、味もジューシーで鶏の旨味が凝縮されているので、入れるだけで満足度抜群! 特に夫にウケの良かった、簡単おすすめレシピはこちらです。 ロティサリーチキンの激ウマアレンジ• 本格鶏出汁スープ• 本格チキンカレー• しっとり炊き込みご飯• ジューシーピラフ• ボリューミー棒棒鶏サラダ 順番に紹介していきます。 コストコのロティサリーチキンは骨まで丸ごと鶏出汁スープに! 骨を1時間煮込んで出る鶏出汁が最高に使えます。 塩、胡椒とごま油を数適入れるとそれだけで立派な鶏白湯スープ! ネギと卵1つがあれば、もう言うことなしです。 ロティサリーチキン 4分の1• 通常のカレーの具材 通常のカレーと同じ作り方で、お肉をロティサリーチキンに、水を骨を鶏出汁スープ変えるだけで見違えるほど本格的なカレーに変身します。 鶏出汁は水&鶏ガラスープの素でもOK! ロティサリーチキンのトロトロ食感を楽しんで欲しいので、入れる野菜は玉ねぎやキノコ系がおすすめです。 コストコのロティサリーチキンでしっとり炊き込みご飯 材料• お米2合• 醤油 大さじ1• 料理酒 大さじ1• お好みで人参、きのこ、厚揚げなど お米を研ぎ、先に調味料、後で具材を入れ、鶏出汁を2合の水加減まで入れて炊飯器のスイッチを入れるだけ。 こちらも鶏出汁は水&鶏ガラスープの素でもOK! 炊きたてはもちろん、おにぎりにしても好評でした。 具材はこんにゃくやごぼうを入れてもいいですし、逆に野菜ナシでも美味しく食べられます。 コストコのロティサリーチキンでジューシーピラフ• お米2合• ピーマン 2個• バター 10g(小さじ1杯程度)• コンソメ 1個• 塩、こしょう 適量 作り方 玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りし、バターで炒める。 洗ったお米をフライパンに入れ、お米が透き通るまで炒める。 お米が透き通ったら塩、こしょうで味付けする。 炊飯器に具材を移し替え、お湯で溶かしたコンソメ液を投入。 ロティサリーチキンを米の上に載せます。 水を2合目まで入れ、炊飯器のスイッチを入れたら完成です。 炊き込みご飯とピラフは冷蔵庫の中身と相談して作り分けています。 コストコのロティサリーチキンでボリューミー棒棒鶏サラダ 材料• きゅうり2本• トマト1本• ごまドレッシングまたは中華ドレッシング きゅうり2本を半分の長さにカットし、細切りにします。 トマトはお好みでカットし、ロティサリーチキンをほぐして乗せたら完成! 食べ応えがある簡単おかず風サラダです。 二人暮らし夫婦の3日間丸ごとコストコロティサリーチキンメニュー 30代二人暮らし夫婦のある日のロティサリーチキン完食メニューはこちらです。 【1日目】 丸ごとレッグを堪能!• 【2日目】 ピラフor炊き込みご飯 チキンスープラーメン• 【3日目】 カレー&バンバンジーサラダ 詳しく見ていきましょう! 【1日め】まずはそのままかぶりつき!丸ごとレッグを堪能! 初日はぜひ柔らかいチキンレッグにかぶりついて下さい! 当日であれば冷めてもジューシな食感を楽しんでもらえます。 翌日以降は一度温めてから食べる方が、しっとり感が増します。 我が家はコストコ当日の晩御飯は、もりもりのサラダとロティサリーチキンが定番化しています。 【2日め】ピラフor炊き込みご飯 チキンスープラーメン 二日目は品数少なくサッと食べられるもので。 前日はコストコのフードコートも楽しんでいるので、胃に優しいものが食べたくなります。 洋風が続くので、間の炊き込みご飯が美味しい! 付け合わせはスープがわりに、骨を煮込んで出た鶏出汁でラーメンがおすすめ。 この日は残っていたそーめんで代用しましたが、これもまた旨しです。 【3日め】カレー&バンバンジーサラダ カレーはトロトロに煮込むので、棒棒鶏サラダで食べ応えをプラス。 同じ鶏肉でも食べ方によって全く違う食感が楽しめます! 【画像付き】20分でできる!コストコのロティサリーチキン解体手順 ズボラな私ができるか不安もありましたが、大きめなコストコのロティサリーチキンは初心者の私でも20分で解体できました! 4つの部位に切っていきます。 大きい見た目ですが柔らかいので、思った以上にホロホロ身がほぐれます。 冷めた時は一度チンして温めると、切り分けやすくなります。 【準備中】20分でできる!コストコのロティサリーチキン解体方法 コストコのロティサリーチキンが残った時の保存方法と注意点 大量のロティサリーチキンを有効活用するために、残った部分のおすすめ保存方法とt留意点をまとめました。 ロティサリーチキンの保存方法、おすすめはジップロック ロティサリーチキンの良さは、時間が経ってもジューシーなこと。 100均のSサイズのものでいいので、ジップロックで保存することをおすすめします。 最初にざっくり4等分して保存すれば、調理するときに入れるだけ! ラップだけで保存するより、数日後でもお肉の旨味が残るようになります。 ロティサリーチキン保存時の注意点は、必ずラップをかけること! 保存時は必ずラップで包むことを忘れずに!! 私が実際やった失敗ですが、解体で力尽き、ラップを使わずそのままジップロックに突っ込んで保存した結果…水分が飛んでパサパサになってしまいました。 それでも普通の鶏肉レベルで美味しいのですが… せっかくのロティサリーチキン、美味しく全部完食して欲しいので、ぜひ最初の1回だけでもラップで包んであげてください! コストコのロティサリーチキンについてよくある質問 コストコのロティサリーチキンについて、よくある質問をまとめました。 ロティサリーチキンのカロリーは?• ロティサリーチキンの賞味期限は?• ロティサリーチキンが半生の時の対処法• ロティサリーチキンを食べて食中毒の症状が出たら 実際に友人にもよく聞かれる質問なので、ぜひチェックしてみて下さいね。 コストコのロティサリーチキンのカロリーは? コストコ商品にはカロリーの記載がありません。 ロティサリーチキンの豪華な見た目で、ダイエット中や食事制限中の場合はカロリーが気になることも… コストコのロティサリーチキンは大体1. 5kg〜2kg。 鶏肉は部位によってカロリーに差がありますが、100gあたり200Kcalとすると、概算で最大4000Kcalとなります。 骨の部分も重さに含まれるので、実際のカロリーはもう少し減りますが、気になる方はお肉の中でもカロリーが集中する皮を避ける、胸肉部分を食す、生野菜と一緒に食べるなど、食べ方を工夫するとヘルシーに摂取できます。 コストコのロティサリーチキンの賞味期限は? 表示されている賞味期限は購買日の翌日になっています。 一般的な鶏肉の賞味期限は冷凍保存で2〜3日。 我が家は2日では食べきれないので、最初の2日は冷蔵庫、残る3日目の分は小分けして冷凍庫保存で対応しています。 (管理は自己責任でお願いします!) コストコのロティサリーチキンが半生の時の対処法 万が一半生の状態だった時は、以下の対処法があります。 加熱調理して食べる• 写真を撮って返品、返金 順番に説明していきます。 加熱調理して食べる ロティサリーチキンは丸焼きでローストしますので、中には半分に切り分けた時に、半生に思える部分が出ることがあるようです。 調理時に火を通せば問題ありません。 写真を撮って返品、返金 それでも半生のロティサリーチキンに当たって気になる場合は、コストコの返品窓口で交換または返金対応してもらえます。 賞味期限の範囲で電話連絡していれば、次回レシートを持参すれば返金してもらえます。 生物以外は現品を持っていけば返金ですが、食材の場合は半生の写真を撮っておくと返品理由の説明がスムーズです。 半生以外にも「思っていた味と違っていた」でも交換してもらえます! 返品対応はコストコのサービスの一環ですので、ちょっと違うな…と思った場合は遠慮なく利用させていただきましょう。 コストコのロティサリーチキンを食べて食中毒の症状が出たら まず大前提として、鶏肉を半生や肉部分が赤い状態でそのまま食べることは絶対に避けて下さい。 生焼けの内臓部分は食中毒の原因になる場合があります。 その上で、一応食中毒に近い状態が出た時の対処法を載せておきます。 万が一お腹の違和感、吐き気や嘔吐の症状が出た場合は速やかに病院へ診察に行って下さい。 食中毒の原因になるカンピロバクター菌の潜伏期間は最大1週間と長いため、食後数日以内は注意が必要です。 ただしこれはコストコのロティサリーチキンに限らず、一般的な鶏肉料理全般に言えることです。 対処法を知っておくと、いざその状態になった時に慌てず対応できるので、これを機に確認してみて下さい。 買わなきゃ損!コストコのロティサリーチキンを簡単丸ごとアレンジで堪能しよう! 今回、コストコの中でもコスパ最強のロティサリーチキンについて以下のようにまとめました。 3日で食べきるなら初日はチキンレッグ• その後は炊き込みご飯、カレーがおすすめ• 必ずラップ&ジップロックで保存• 万が一半生 や口に合わなかったら返品できる コストコは大容量なので1つの買い物が割高になりがちです。 せっかく購入するなら、お得に試したいですよね。 食材はほぼ全ての商品が「返金保障」の対象です。 それだけ自社製品に自身のあるコストコの中でも、常に人気商品ランキングトップのロティサリーチキンをぜひお試ししてみて下さい。
次のコストコといえば、 「買い物に年会費が必要なんてありえない」 「大人数でシェアしないとハンパなく量が多い」 「外国産のものが多いからあまりおいしくない…」 といった印象を持っていましたが、 コストコの「ロティサリーチキン」は味・コスパ・インパクト、そしてアレンジの幅が最高の商品です! 今回は私の大好きなロティサリーチキンについての記事ですが、まず このロティサリーチキン、パーティーでもしない一晩で食べきれません! 次の日にアレンジもせず同じもの食べても飽きるんですよね、いくら好きでも私も飽きます 笑 今回の記事は ロティサリーチキンを使ったアレンジレシピを利用し、4日分の晩御飯を作っちゃいましょう! という内容です。 料理をほとんどしない私でもコスパの良いある商品を使ったアレンジレシピを公開します。 特に料理をしない男性でも簡単に作ることができる残りまで食べれる料理レシピ記事となります。 特別凝ったわけでもないですが、こ れくらいできたら嫁さんにも喜ばれますし、女性の方でも超簡単に作れます。 コストコはロティサリーチキンをはじめボリューム満点な品揃え コストコとは会員制の倉庫型店舗で、食料品から日用品まで様々なものが揃う大型スーパーです。 年会費は4752円(税込)を払って会員になると、会員者以外に大人2人が入店可能というシステムです(18歳未満は同伴OK)。 つまり私がカード会員の場合、私と嫁さんと子供はもちろん嫁さんの友達が1人ついていくことができるシステムです。 友達夫婦となると同伴者が3人になってしまうので、NG。 そのあたりはうまいこと考えているなぁと思います。 私は愛知県常滑市のコストコに行っていますが、連日すごい人です。 会員の年会費でも結構儲かっているのでは?と思うくらいにすごい人たちであふれています。 私たちはこれで数回行っていますが、ここにきてマストで購入した方が良い商品がわかってきました。 その一つがお肉コーナーにある、「ロティサリーチキン 」です。 ロティサリーチキンは見た目のインパクトはすごいのにお値打ち このコストコ:チキンコーナーにある「ロティサリーチキン」とは、いわゆる鳥の丸焼きのことです。 コストコの食料品売り場のお肉コーナーの一角にどーん!と構えています。 そのインパクトといえば、かなりのものがあります。 最初見たときにはその大きさに圧倒され買うこともなくスルーしていました。 「どうせお高いんでしょう?」と値段すら見ていませんでしたから。 ある日同じくお肉コーナーで「ロティサリーチキン」を見たところあのボリュームに対して値段が安いっ!! だいたい699円ほど。 これ買いでしょ。 これは一回買ってみるかということになりました。 購入したときにはそのボリュームにやられました。 どれだけ食べてもなくならないほどのボリュームで…これはさすがに私たち家族だけでは食べきれないと思ったのです。 これを処分してしまってはもったいないということでロティサリーチキンの残りでアレンジレシピができないか考えてみました。 スポンサーリンク コストコのロティサリーチキンの残りはアレンジして4つの料理に 結論から言えば、コストコのロティサリーチキンは、そのまま食した後、残りはサラダ、カレー、スープにして4日間アレンジがしていきます。 この料理名だけを見ても簡単だと思いませんか? さすが男の料理だけあった凝ったものははいっていません。 それでも、コストコのチキンをそのまま残りも4日間も食べ続けることは不可能・・・。 男性の方はもちろんのこと、主婦の方にもこのアレンジについては参考になりますのでぜひ参考にしてください。 ロティサリーチキン1日目はフツーに食べる!でも一個だけ注意 さぁ、さっそくはじめていきましょう! まず気になる初日は…コストコロティサリーチキンを 普通に食べます。 以上! といわれると怒られちゃいますよね…。 でもこのままが美味しいですから、まずは楽しみます。 ただ、注意が必要でこのロティサリーチキンを解体します。 具体的には、• 食べたら美味しい部分• ササミ• 骨付き肉部分• ほぼ骨 の4つに分けます。 写真付で解体をされている方の記事が参考になりますので、詳しくはそちらを見ていただき作業をすると次からのアレンジがしやすくなります。 サラダって副菜ですよね、正直。 メインとしてはなかなか足りなぁと思いませんか。 でもロティサリーチキンはすんごいボリュームですから、残りのささみ部分をこれをサラダにアレンジしてもメインになります。 バンバンジーサラダにすることによって、ヘルシーに味わうことができます。 元々お肉自体がジューシーなところもあります。 普段のバンバンジーとは違ったテイストになるかもしれません。 作り方は超カンタンです!• きゅうりは短冊切り、プチトマトを適当に切る• ロティサリーチキンを手でちぎる• きゅうりと鶏肉をゴマドレで和える• ご飯の上にのせる• 真ん中に黄身をのせて、追いゴマだれ で完成です~!• ゴマドレとご飯って合わないと思っている方、実は合うんですよこれが! 昔吉野家で牛丼にゴマドレをかけるのが流行ってからご飯にかけることを覚えました。 めっちゃ簡単に2日目、終了! ね、ここまで火を全く使いませんから。 誰でもできるっしょ。 ロティサリーチキンの残りを使って炊飯器で簡単カレーにアレンジ そろそろ鶏に飽きてきますので大きく味を変えるために王道カレーへのアレンジに挑戦します。 「ロティサリーチキン」のお肉の味はしっかりついています。 また一回焼かれているので、残りを我が家ではそれをアレンジしてカレーライスを作ります、しかも炊飯器で! カレーは何でも美味しいと思ってしまうのであまり信憑性がないと思われてしまうかもしれません。 でも、このチキンカレーがいちばん美味しかったです。 しかもお肉も大きく取り分けていければボリューム満点のチキンカレーにアレンジすることができます。 レシピはこれまた超簡単です。 じゃがいも、玉ねぎをカット 玉ねぎは溶けるのでちょっと大きめに• 軽く炒める• 炊飯器の釜に炒めた具材、水をひたひたになるくらい入れ、炊飯ボタンをスタート• 炊けたら鍋に戻す• ロティサリーチキンも中に投入• 再度浸るくらいの水をいれ煮立たせる• ルーを溶かし入れる 出来上がりです! スープで使っている部分が少なかったら骨付き肉のまま炊飯器に入れてもオッケーです。 我が家では 水の代わりにホールトマトを入れるときもあります。 カレーはまず失敗しませんから。 パパさんにはおすすめの料理です! スポンサーリンク ロティサリーチキン残りの骨までアレンジ!チキンスープラーメン 「ロティサリーチキン」の最終日。 とうとうロティサリーチキンも骨部分が残りました。 鳥骨部分から出るだし汁がまたやさしぃんですよね~。 骨付きのまま鍋に投入• 水を適量入れる 汁好きな私は結構入れます• ニンジン、玉ねぎ、ブロッコリーなど野菜を投入• 塩、コショーをお好みで投入• 麺を投入 これだけで立派なチキンラーメンの完成です! 味付けもしっかりとされているので、整えるほどの塩くらいがあれば問題なしです。 さすが骨肉なのでガッツリしたものはないのですが、4日目くらいはあっさりいきましょう。 コストコの支払いはクレジットカードが断然お得 ロティサリーチキンはコストコの商品の中でもNO. 1レベルでコスパが良い商品です。 その他にもついついお値打ちだなと思って購入してしまうコストコですが、レジに持っていくと結構な金額になってしまいます。 コストコでは2018年2月よりAMEXからMasterCardにカード利用が変更になったことによりました。 コストコの公式クレジットカードは「コストコグローバルカード」というものもあるのですが、本当におすすめなのか?他にお得なクレジットカードはないのか?を徹底的に調べました。 コストコグローバルカードの使い勝手、クレジット払いで優遇されるクレジットカードについてはこちらの記事をご覧ください。 あわせて読みたい ロティサリーチキンはアレンジレシピがまだまだ作れそう 「ロティサリーチキン」ひとつ699円だとして、 チキンカレー用の鶏肉 モモ肉でだいたい400円くらい 、 バンバンシー用の鶏肉 ささみ肉でだいたい300円くらい 、 チキンスープ用の鶏肉 手羽元だとして500円くらいかな を買うとすると 断然「ロティサリーチキン」の勝利ですね! これは本当におすすめですし、この手の料理ならサラリーマンパパさんならできる範疇のアレンジ料理です。 なので、ぜひ家族に振る舞ってご機嫌をとってください 笑 まだまだコストコは宝の山で、よく考えたら結構高いな…と思う商品もあります。 またロティサリーチキンのようによく見たら 断然コスパがいいものが眠っています。 それが倉庫型店舗だから探すのが大変! なのでトレジャーハンターのつもりで、今後も探していきたいと思います!.
次のコストコのロティサリーチキンと言うものをご存知ですか?コストコには様々な食品が売っていますが、中でもおすすめしたいのが鶏肉を丸ごとオーブンで焼いた鶏の丸焼き、ロティサリーチキンです。 鶏の丸焼きと言うとクリスマスや誕生日など特別な日にしか食べられないイメージですよね。 しかし、コストコのロティサリーチキンならお値段もお買い得なので、好きな時に食べられる一品ですよ! 気になるサイズとお値段ですが、一つ1. 6kgに対してなんと699円と、驚きのコスパとなっています。 その為、そのまま食べられる味付けとなっていますよ。 適度な味がしみ込んだ鶏肉は、中から肉汁がジュワッとあふれ出るジューシーさです。 コストコの食品は基本的に持ち帰りなので、電子レンジやトースターで温めると、アツアツの美味しさが味わえますよ! きちんと味付けされているのでそのままでも充分美味しいロティサリーチキンですが、もちろんアレンジしたレシピだって存在します。 使い道が色々あるコストコのロティサリーチキンを是非お楽しみください。 コストコのロティサリーチキン!保存方法・カロリー・アマゾンとの比較も コストコのロティサリーチキン:アマゾンと比べてどっちがお得? 次はコストコのロティサリーチキンのカロリーをご紹介します。 まずロティサリーチキンそのものの記載ですが、コストコの食品には基本的にカロリーの記載がありません。 その為、一般的なローストチキンのカロリーから割り出したカロリーをご紹介します。 普通のローストチキンの場合、100gにつきおよそ226キロカロリーです。 その為コストコのロティサリーチキンも同じくらいのカロリーと考えていいでしょう。 サイズは鶏肉を丸々一羽分使用している為1. 6kgと、かなりのビッグサイズです。 およそ3人分の量かそれ以上はあると考えていいでしょう。 6kg コストコのロティサリーチキン:保存方法(冷凍・解凍) コストコのロティサリーチキン、三つ目のアレンジレシピはたくさんの具材を鍋で煮込んだお手軽料理、チキントマト煮込です。 蓋付きの鍋にロティサリーチキンをほぐして入れます。 そこにもち麦、適度なサイズにカットしたセロリ、ブロッコリー、ホールトマト缶を入れ、煮込んでいきます。 食材から出る水分で煮込めるので、水は必要ありませんが、スープ状が好きなら水を足してもいいでしょう。 最後に塩こしょうで味を調えれば完成です。 ロティサリーチキンは適度な大きさにほぐし、骨も一緒に大鍋に入れます。 水を加えてしばらく煮込みます。 骨から出汁が出たら、骨だけ取り出しましょう。 そこに玉ねぎなど好みの野菜を加え、トマトとカレールーを入れ煮込んでいきます。 トマトが入ることで爽やかな酸味のある、夏にピッタリのチキンカレーが完成します。 しっかりと煮込むことで、柔らかいロティサリーチキンがよりとろけるような食感になりますよ。 コストコのロティサリーチキンを美味しく食べよう! コストコのロティサリーチキンはそのまま食べるのはもちろん、アレンジの幅も広く色々な食べ方ができる万能アイテムです!鶏を丸ごと一羽使用した贅沢なボリュームにもかかわらず、お値段の安いコスパの良さも魅力ですよね。 食べきれなかった場合も正しい冷凍法、解凍法を覚えておけば、充分美味しく頂けます。 コストコのロティサリーチキンで、食卓を豪華に彩ってみませんか?•
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