おうち で レストラン。 プロの料理人が自宅前でおうちご飯を調理する‟移動式レストラン“ Chefs

食べて応援プロジェクト『おうち de レストラン』 | にかほ市 新型コロナウイルス感染症関連情報

おうち で レストラン

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☆クリフコース☆ こだわりぬいたセットメニュー カタログギフト

おうち で レストラン

~おうちdeレストランについて~ 市内飲食店において新型コロナウイルス感染症の影響により、これまで経験したことのない売上げの減少と営業継続の危機を迎えていることや、秋田県でも緩和措置として、一般食堂・居酒屋等で折詰、弁当、オードブル等の調製可能とする措置を講じており、にかほ市では飲食店や「食」に関わる方を応援する目的で実施します。 テイクアウトのお買い物で、200円ごとにスタンプを1つ差し上げます。 スタンプを20個ためて、郵送でご応募ください。 2000円分の商品券を差し上げます。 にかほ市内の様々な飲食店で、テイクアウトメニューをご用意しています。 いろんなお店でテイクアウトをして、おうちでレストラン気分を味わってみてください。 店舗によってメニューや営業時間の変更等ございますので、直接ご確認ください。 スタンプNo. 店舗によってメニューや営業時間の変更等ございますので、直接ご確認ください。 スタンプNo. 店舗によってメニューや営業時間の変更等ございますので、直接ご確認ください。 スタンプNo.

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シェフのおうちに来たようなアットホームなレストラン|おうちレストラン NISHIMAKI

おうち で レストラン

新型コロナウイルス対策の特別措置法に基づく「緊急事態宣言」発令後、ご近所界隈は時間短縮営業とテイクアウトを始めた飲食店が多くあります。 行きつけレストランはほとんど休業となり、大好きな渋谷区広尾のイタリアンレストラン Melograno(メログラーノ)も4月7日から無期限で休業に。 そんな中、 メログラーノの 後藤祐司シェフが始めたのが、テイクアウト&デリバリー(レストランから2キロ圏内)、そして家庭で作るイタリン体験セットの販売(いずれもお取り寄せ可能)。 と言うわけで、『メログラーノセット』をディナー用にテイクアウトしました。 そのまま真空パックから取り出してお皿につけるだけ。 仕上げにオリーブオイル&黒胡椒少々。 夫「ワインください」 K「今宵はこちらを」 最近のお気に入りの、これまたコスパ高!と思う Ferdinand Albarino(ファーディナンド アルバニーリョ)。 名前からしてラテン系。 てっきりイタリアかスペインワインだと思ったら、カリフォルニア(ロディ)ワイン。 セパージュ(葡萄)は、カリフォルニア内陸部に残るスペインの伝統品種「 アルバニーリョ」。 K「ロナウジーニョ(サッカー選手)みたいだね」 夫「全然違うと思う…」 K「1皿目のパスタは、ホタテとズッキーニをレモンクリームソースで!」 仕上げに黒胡椒を。 夫「お〜、レモンが香る。 このレモンの効か方が後藤シェフ!」 K「お客様、もうひとつなにか気がつくことないですか?」 夫「お皿がホタテ!」 K「正解」 夫「でも位置が逆だろ…。 こうして出すのが正しくないか?!」 と、丸いカーブを上に。 お皿の向きなんてどっちでも」 夫「そういうこと言ってるから我が家メシはピクチャレスクにならないんだよ…」 シーーン…。 K「お腹の具合はいかがでしょう?」 夫「結構いっぱいになってきたけど、イケます!」 K「メイン料理は和牛頬肉、豚、鶏、野菜のボリートミストにサルサベルデ添えでございまーす」 こちらも真空パックのまま湯煎で温めるだけ。 K「粒マスタードの添えようかな」 夫「要らないよっ!グリーンソース(サルサベルデ)がアクセントなんだから。 下手なことして後藤シェフの味を壊さないでくれる〜」 K「うるさい客だな。 今は私がシェフです。 つべこべ言うならうちの店にはもう出禁!明日からカップラーメン、コンビニ弁当にします」 とか言いながら、メログラーノセットの5品を楽しく美味しくいただきました。 また、Uファミリーに「家庭で作るイタリン体験セット」をプレゼントしたところ家族みんなで楽しんでくれた様子が届きました。

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