フルーツ ポンチ の 作り方。 失敗なしのフルーツポンチサイダー噴水の作り方!(失敗談もあるよ)

高校の文化祭でフルーツポンチの模擬店を出店しませんか?|こてんぐの部屋

フルーツ ポンチ の 作り方

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簡単・おいしい!スイカのフルーツポンチの作りかた

フルーツ ポンチ の 作り方

誕生日やひなまつり、七夕、ホームパーティーで食べるのにピッタリのメニューだ。 炭酸水を使用してシュワシュワ感を増したり、アルコールを入れて味わったり、ナタデココを加えて食感を楽しんだり、いろいろな作り方がある。 今回はフルーツミックス缶を使用して簡単に作る方法や炭酸水を使って作るフルーツポンチを紹介しよう。 フルーツポンチを作るときの食材の選び方 最初に紹介するのは、フルーツポンチを作るときの食材の選び方だ。 時間をかけず簡単にフルーツポンチを作りたいときはフルーツ缶を使用することをおすすめしたい。 複数のフルーツが入ったミックス缶を使用してもよいし、パイナップル缶・黄桃缶・白桃缶・みかん缶・さくらんぼ缶・杏仁入りのフルーツ缶を好みであわせて使ってもよいだろう。 生のフルーツを使用するときは、スイカ・いちじく・メロン・いちご・キウイ・りんご・バナナ・桃・パイナップル・びわ・マンゴー・ぶどう・グレープフルーツ・巨峰・ブルーベリーなど、好みや色合いを考えて選ぶとよい。 フルーツ以外にタピオカ・杏仁豆腐・ナタデココ・寒天・ゼリー・白玉のような食感が楽しめる食材を入れて作るのもありだ。 ほかにもシロップとして、牛乳・オレンジジュース・炭酸水・サイダー・砂糖・ヨーグルト・缶詰シロップ・レモン水・焼酎・ジン・梅酒・ブランデーなどを好みで用意するとよい。 あとはミントの葉やセルフィーユを器に盛り付けたフルーツポンチに飾るとアクセントになるので、おしゃれに仕上げたい人は用意しておくべきだろう。 フルーツポンチ作りの下処理のコツ 次に紹介するのは、フルーツポンチ作りの下処理のコツだ。 フルーツポンチ作りにフルーツミックス缶を使用するときは、とくに下処理の必要はないだろう。 食べにくい大きさのフルーツ缶や生のフルーツを使うときは、それぞれ食べやすい大きさにカットしておく必要がある。 単純に包丁でカットしてもよいが、誕生日やひなまつり、七夕など特別な日に作るならキウイやりんごを星型でくり抜くだけでも特別感が増す。 さらにホームパーティーや友人を招いてもてなしたい日は、スイカやメロンを器にしてフルーツポンチを入れると豪華な見栄えに雰囲気がグッと盛りあがるだろう。 ギザギザに飾り切りするのは難しいと思われがちだが、小さくて扱いやすいペティナイフを使用し、フルーツに目印をつけておくと曲がらずキレイに切れる。 ギザギザに飾り切りを終えたら、スイカやメロンをスプーンなどで丸くくり抜くと、見ためがかわいらしくなる。 スイカやメロンのフタをのせておきパーティーを始めてからフタを開けると、場の雰囲気が盛りあがるだろう。 フルーツポンチの簡単な作り方 次に紹介するのは、フルーツポンチの簡単な作り方だ。 用意するのは、フルーツミックス缶・オレンジ・キウイ・梅酒だ。 作り方だが、オレンジは皮をピーラーでむき、中身を一房ずつ出し小さくカットする。 キウイは皮をむき食べやすい大きさにカット。 フルーツミックス缶・オレンジ・オレンジの皮・キウイ・梅酒を器であわせ冷蔵庫で1~2時間冷やす。 あとはオレンジの皮を取り出し、それぞれの器に盛り付ければ完成だ。 アルコール抜きで簡単にかわいらしくフルーツポンチを作りたいときは、フルーツミックス缶・りんご・サイダーを用意する。 作り方はりんごの上部を切り、中身をスプーンでくり抜く。 りんごを器にして中にフルーツミックス缶とひと口大にカットしたりんご、サイダーを注げば完成だ。 ワザあり!フルーツポンチの作り方 最後に紹介するのは、ワザありフルーツポンチの作り方だ。 フルーツポンチを楽しみながら味わえる方法を紹介しよう。 ひとつは噴水のようなフルーツポンチに仕上げる方法だ。 用意するのは好みのラムネ・炭酸飲料・フルーツ缶だ。 作り方は大きい受け皿の中心部分にグラスを置き、皿に好みのフルーツ缶をたっぷりと入れる。 グラスにサイダーを静かに注ぎ入れ、ラムネを5~6個ほど入れれば噴水フルーツポンチの完成だ。 次にフルーツポンチ風アイスの作り方を紹介しよう。 用意するのはスイカ・メロン・サイダー・紙コップ・アイスの棒・アルミホイルでOK。 下準備は8cm四方にカットしたアルミホイルを用意し、軽く2つに折り中心にハサミで約5mmの切り込みを入れる。 スイカとメロンは2cm角の棒状にカット。 紙コップの中心にアイスの棒を立て手で支えながら、まわりにスイカとメロンを適量入れる。 フルーツを動かないようサイダーを注ぎ入れ用意しておいたアルミを上からかぶせ、切り込みにアイスの棒をとおし固定する。 あとは冷凍庫で6時間程度冷やしかためたらフルーツポンチ風アイスの完成だ。 結論 フルーツポンチの作り方のポイントについて紹介したが、ほかにもミルクプリンの上にフルーツポンチをのせてボリュームを増したり、乳酸菌飲料を加えてミルク色にしたり、かき氷のシロップを使用してゼリーを作って入れたりと、いろいろな作り方がある。 【関連記事】•

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フルーツポンチレシピ・作り方の人気順|簡単料理の楽天レシピ

フルーツ ポンチ の 作り方

旬のフルーツをたくさん食べられることから人気のフルーツポンチですが、「ポンチ」とは一体どのような意味なのでしょうか。 ポンチはヒンディー語の「パンチ」に由来すると言われており、「5」「5つの」という意味があります。 パンチは本来、水・砂糖・お酒・レモン果汁・スパイスの5種類でつくられたカクテルのことで、そこにフルーツを加えたものがフルーツポンチ(フルーツパンチ)として食されていました。 これが時と共に変化し、アルコールが入っていない甘いシロップやサイダーとフルーツの組み合わせのものでもフルーツポンチと呼ばれるようになったのです。 自宅でも簡単に作れることから、普段の食卓やホームパーティーなどでも大活躍のフルーツポンチ。 <準備するもの>• フルーツ…好きなだけ• ラムネ…3粒以上• 三ツ矢サイダー…500ml <作り方>• 深い器の中央に三ツ矢サイダーを置く。 囲むようにフルーツを飾る。 三ツ矢サイダーの中にラムネを3つ以上入れる。 泡が収まったら完成! \ラムネを入れると…/ \シュワシュワシュワ!/ 簡単にインスタ映えを狙えるので、若い女性に大人気のレシピです。 on Aug 29, 2019 at 3:17am PDT 三ツ矢サイダーをワイングラスに移せば、さらに女子ウケ抜群のオシャレスイーツに! 噴水ポンチは手順が簡単な分アレンジしやすいので、自分だけのオリジナルレシピを作ってみてください。 リンゴのサプライズポンチ <準備するもの>• リンゴ…1つ• 三ツ矢サイダー…500ml <作り方>• リンゴの上部1cmほどを横に切る。 大きい方のリンゴの中身をスプーンでくり抜き器を作る。 くり抜いた中身(芯以外)を包丁で細かく刻む。 リンゴの器に3を詰める。 サイダーを注ぐ。 最初に切り取ったリンゴの上部でふたをすれば完成! 芯の部分が固いので、周りから徐々に削っていくイメージでくり抜きましょう。 果汁はそのまま器の中に残しておいてください。 こぼれないように優しく注ぎます。 中身がこぼれないようにふたをのせます。 リンゴの下部が不安定な場合、ふたをのせると倒れてしまう場合があります。 そのため、リンゴを選ぶ時は、なるべくキレイな形のものを選びましょう。 \スッ…/ \カパッ/ ふたを開けたらサプライズ! 今回は、彩りにさくらんぼを使いました。 こちらの食べ方ならリンゴをまるごと1個食べることができるので、ぜひおやつにお楽しみください。 ちなみに、大勢でテーブルを囲む場合はスイカがおすすめです。 on Jun 22, 2018 at 12:23am PDT <準備するもの>• 粉ゼラチン…5g• サイダー…300g• カットフルーツ…好きなだけ• サイダー…好きなだけ <作り方>• 粉ゼラチンを大さじ2の水で溶かしておく。 鍋にサイダー50ccを入れて火にかける。 沸騰寸前で火からおろし、1を入れてよくかき混ぜる。 3に残りの三ツ矢サイダー250ccをゆっくり入れ、よくかき混ぜる。 お好みの容器にゼリーを入れて、冷蔵庫で冷やす。 ゼリーが固まったら容器のゼリーをよく混ぜて、クラッシュゼリーを作る。 フルーツを食べやすい大きさにカットする。 ボウルに白玉粉を入れて、水を少しずつ加えながら練っていき、耳たぶ程度の固さにする。 お鍋にたっぷりのお湯を沸騰させる。 冷水も用意しておく。 練った白玉粉をお湯の中に入れて4分程茹でる。 すぐに冷水にさらして締め、水気を切って冷ます。 器にサイダーとフルーツを入れて、シロップで味の調整をする。 5の白玉を加えて完成! 丸い白玉と鮮やかなフルーツで、かわいらしい一皿に。 学校の給食に出てきそうな、懐かしい味がたまりません。 フルーツを適当な大きさにカットする。 カットしたフルーツとフルーツ缶(シロップごと)を、瓶またはポットに入れる。 シナモンを入れて赤ワインを注ぐ。 グラニュー糖で味を調えたら完成! 大人にとってたまらないフルーツポンチですね。 おうちにワインがある方には絶対に試してほしい最強レシピです。 美味しいだけではなく、オトナ女子に嬉しいメリットがたくさん! 女子会にピッタリですね。 普段フルーツを食べる機会があまりない方にもおすすめです。 フルーツポンチヨーグルト on May 24, 2019 at 7:20pm PDT <準備するもの> ・ジャスミンティーのゼリー• ジャスミン茶葉…6g• 寒天パウダー…2g• グラニュー糖…50g ・ジャスミンティーのシロップ• ジャスミン茶…12g• グラニュー糖…125g• マスカット(種なし・皮ごと食べられる品種)…適量• サイダー…300cc• まず最初にジャスミンティーのゼリーを作る。 鍋にジャスミン茶葉・寒天パウダー・水30ccを弱火にかけて優しく混ぜながら煮溶かす。 沸いたらふたをして5分蒸らす。 グラニュー糖を加えて溶かし、茶漉しで漉す。 器に流し、冷蔵庫で3時間以上冷やして固める。 (固まったら1cm角に切る)• 続いてジャスミンティーのシロップを作る。 材料すべてと水250ccを鍋に入れ、半量になるまで弱火で煮詰める。 茶漉しで漉して粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。 器に4・リンゴ・マスカット・ピンクグレープフルーツを入れ、6とレモン汁、サイダーを混ぜたものを注いだら完成! 「ぜんぶ飲んでしまうのがもったいない。 お子さまのおやつや食後のデザートにもピッタリ。 ホームパーティーだけではなく、毎日の食卓を華やかに彩ってくれるのが嬉しいですね。 ホームパーティー前に、ぜひ参考にしてください。 はごろもフーズ 朝からフルーツギフトセット 定番フルーツからナタデココやみつ豆まで詰まったのシロップ漬けです。 開封前の賞味期間は36ヵ月と非常に長いので、余ってしまっても安心ですよ。 「フルーツポンチをお得に楽しみたい!」という方はぜひどうぞ。 フルーツポンチ作りには欠かせないアイテムと言っても過言ではないでしょう。 三ツ矢サイダーはろ過を重ねた安心・安全な磨かれたお水、果実などから集めた香料のみを使い、非加熱製品の爽やかな味わいを楽しむことができます。 また、保存料を一切使っておらず「安心」「安全」「自然」な透明炭酸飲料です。 ラムネだけではなく、メントスを入れても良いでしょう。 フルーツパンチ味もあるので、本格的なフルーツポンチを味わうこともできます。 自分好みの味でお楽しみください。

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