納豆 品切れ。 納豆がない品薄や品切れ理由や原因はなぜ?コロナに効くのは嘘?

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納豆 品切れ

もくじ• くめ・クオリティ・プロダクツが倒産した理由 「くめ納豆」は西日本にある岡山県在住の私が想像しているよりずっと有名なんだそうですね。 それぐらい名前が浸透していた「くめ納豆」でしたが、その製造会社くめ・クオリティ・プロダクツは2009年秋、倒産してしまいました。 しかして、その理由は? 「くめ納豆」の「くめ」とは何ぞや? 創業当時の地名にちなんでいます。 「くめ納豆」は、茨城県 那珂郡〔なかぐん〕金砂郷町〔かなさごうまち〕久米〔くめ〕にて創業しました。 この「金砂郷」という地名は、合併後になくなってしまいますが、納豆をこよなく愛する一部の従業員によって、「金砂郷食品」として残されました。 合併後の現在は、茨城県 常陸太田市〔ひたちおおたし〕久米〔くめ〕ですね。 出典:live-science. どうも 怪しげなニオイがします。 納豆なだけに。 このころの日本といったら、既にバブルが崩壊してましたからね。 粉飾決済が行われていたことも明るみに出てますしね。 納豆なだけに。 これが くめにとっては強すぎる逆風だったのかもしれません。 粉飾された数字なのかもしれません。 スポンサーリンク くめが食らった「毒饅頭」 ある食品メーカーの社長が話していました。 くめは「毒饅頭 〔まんじゅう〕 」を食ってしまった。 そう言われて考えてみれば、納豆って、チーズやバター、牛乳、小麦粉みたいに値上がりしませんでしたよね。 そうして追い込まれた「 くめ納豆」は数年前、 大手小売りチェーンのPB(プライベートブランド)商品の下請け製造に着手したのだそうです。 プライドがどうとか言ってられなかったんでしょうね。 何しろ大勢の社員と家族まで背負っていたわけですから。 工場の稼働率を上げるため、数が担保されるPB下請は魅力的に映ったのだろうと言われています。 ところが最終的には、くめ納豆が「 毒饅頭」を食らった形になります。 出典:business. nikkeibp. jp 私たちが毎日のように購入する「 日常のおかず」は広告を彩る 目玉商品にされがち。 大手チェーンがPBとして力を入れる分野でもある納豆は、低価格化の一途をたどりました。 そのようにして利幅が削られていった結果、持ちこたえることが難しいほどの薄利となっていったのです。 だからといって取引を中止すれば、工場の稼働率はたちまち悪化、結果、売上高が落ち、資金繰りが滞ります。 自転車操業のような状態に陥っていたんですね。 足を止めたら立ち行かなくなってしまう。 一時的な「販売量の急増」という「 甘み」に酔って口にするうち、いずれ体に「 薄利」という名の「 毒」が回ってしまう。 (出典:日経ビジネスオンライン) これが「 毒饅頭」の比喩のゆえんなのだそうです。 あらためて聴けば恐ろしい・・・。 でも、そのときの決断が間違っていないかどうかなんて、後になってみなければ分からなかったりもするんですよね。 PBの価格下げ競争によって、私たち消費者は助かる半面、下請け会社は疲弊してしまうということが今回のことでよ~く分かりました。 だからといって、私たちに何ができるわけでもないんですけどね・・・。 PB商品が低価格化すると、横に並ぶメーカー商品も値下げせざるを得なくなりますよね。 そりゃ同じような商品が同じように並んでたら、よほど裕福な方や重大な理由がない限り、消費者は安いほうを買いますもんね。 PBが持つ「負の循環〔Negative Circulation〕」 出典:aeonnetshop. よく特集されていますよね。 PBを持つ大手チェーンの担当者は番組の中で、「お客様に低価格・高品質のものを提供できる」と口をそろえてメリットを語ります。 「くめ納豆」のように苦境に立たされている食品メーカーは、潜在的に相当数あるのではないでしょうか。 自社ブランドを持たず、下請け専門になって稼働率だけを重視したらどうなるんだろう・・・? 私には難しいことは分りませんが、やはりリーダーの資質にかかってくるんでしょうね。 来年の心配、2年後~5年後~10年後の心配、相続・存続の心配、業界の衰退に関する心配・・・そんな心の余裕もなく、 「明日」わが社は大丈夫だろうか??? なんて心配しながら社員を養っていくのって、ものすごいプレッシャーなんだろうな。 日経ビジネスオンラインのライターさんがおっしゃってました。 新薬を開発し続けるメーカーがあればこそ、ジェネリック医薬品メーカーは社会的な役割を果たせる。 同様に、 自社製品メーカーが新製品を開発するからこそ市場が広がり、PB(プライベート・ブランド)が生まれる。 長引く不況で、PBが成長することによって メーカーが疲弊するならば、 本末転倒としか言いようがない。 出典:sitogi. jp 特に楽しみなのが「 干しいも」。 大好きなんですよね~~~。 1個35gだから、ちょっと小さめです。 出典:sitogi. jp 一般によく知られている、コンビニなどでも売られている「 マネケン」の ワッフル(プレーン)が1個 約 50g。 「 水戸漫遊1日フリーきっぷ」を利用すると、何か特典があるのかな? 金砂郷食品の「豆乃香」ラインナップ 出典:sitogi. jp 出典:sitogi. jp 一度は食べてみたい逸品ですねぇ。 国産小粒「金のつぶ」 出典:ameblo. 噂によると、この商品かどうか定かではないけれども、「金のつぶ」からセシウムが見つかったと言われています。 気になる結果は・・・。 出典:ameblo. 結論としては、北海道大豆100%の「 金のつぶ」は、 ヤバい可能性が低い!! と判断されました。 なお、 金砂郷食品の所在地である 茨城県常陸太田市のホームページに、 大豆の放射性物質について、次のような記述がありました。 出典:city. hitachiota. ibaraki. jp 「 検出せず」ということなので、茨城県産の大豆を使った納豆も安心して食べることができそうです。 スポンサーリンク あなたを放射能汚染から守る食品 二次的ではありますが、どうしても心配な場合、食品によって排出する方法もあります。 体の中の悪いものを排出する働きを持つ食品として、発酵食品、海藻、根菜などが特によいと言われています。 自然塩• 味噌・醤油• 漬物・キムチ• 梅干し• 納豆・テンペ• 昆布・ワカメ・ひじき• イワシ・サバ• カツオ・ブリ• 大根・ごぼう・にんじん• 山芋・こんにゃく•

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納豆が新型コロナの症状悪化を防ぐ? オランダの研究で世界が納豆に注目!

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納豆売り切れの理由は?またもやデマの拡散か?発信源はテレビ番組?

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新型コロナウイルスの感染拡大でマスクの品切れ状態が続くが、食品では納豆が品薄になっている。 水戸納豆などの名産地として知られる茨城県が16日時点で感染者が確認されていなかったことから、「納豆がコロナに効く」という情報もSNSで出回っている。 生産面にも影響が出る事態となっており、業界団体も困惑を隠さない。 SNS上では2月下旬ごろから「最近納豆すぐ売り切れるよな」などの声が聞かれた。 スーパーでも低価格品を中心に棚から姿を消す状況がみられる。 SNSなどで茨城県で感染者が出ていないことと納豆を関連付ける情報も流れ、「納豆菌のおかげ」「納豆菌がコロナウイルスをやっつけるんだって!」などの投稿も相次いだ。 観光客にも人気の水戸納豆 データを確認してみよう。 総務省の家計調査(2人以上の世帯)によると、都道府県庁所在市および政令指定都市で、納豆の2017〜19年の年平均支出金額1位は福島市(福島)で2位は盛岡市(岩手)。 水戸市(茨城)は3位だ。 さらに山形市(山形)、前橋市(群馬)、長野市(長野)、仙台市(宮城)と続く。 16日時点の感染者は福島県で2人、岩手、茨城、山形の各県はゼロだから「納豆効果」があるようにもみえるが、「ガセネタ」と断じるのは、全国納豆協同組合連合会の広報担当者。 品薄に至った経緯について、1月30日に国立がん研究センターが、「納豆の摂取量が多いほど循環器疾患死亡リスクが低い」という調査結果を公表したことも背景にあるという。

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